奈良尾

【奈良菊水楼 うな菊】 明治24年(1891年)創業 料亭菊水楼の伝統を受け継ぐうなぎ専門店「うな菊」 職人が丹精込めて炭火で焼き上げたうなぎの蒲焼を真空冷凍でお届けいたします。 奈良本店でご使用いただける少しお得なお食事券もご用意いたしました。 お祝いや感謝の気持ちをお伝えしたい方 ．．．

うなぎ川はら　うなぎの蒲焼　1～3尾　 【内容量】※お選びください ・うなぎ蒲焼（1～3尾分） ＊160g以上のうなぎ1尾あたり半分（2パック）にしてお届けします　・たれ1～3つ　・山椒2～6袋 【アレルギー】 うなぎ蒲焼：小麦・大豆　添付たれ：小麦・大豆 【配送方法】 冷凍 ＊【鰻】厳選した国 ．．．

【この返礼品のこだわり】 店主自ら産地を伺い、旬の時期に応じた厳選した鰻を店内にて捌き、串うちし、備長炭で焼きあげます。 名店の味を継承し、鰻を活かすように改良を重ねたこだわりのタレと一緒にお楽しみください。 返礼品詳細 名称 うなぎ蒲焼き 2～4尾 内容量 うなぎ蒲焼き 2～4尾 ．．．

訳あり 厚切り 銀鮭 切り身 銚子で人気の返礼品、訳あり 鮭 を新たに出品いたしました。 生産者の声 厳選したチリ産の しゃけ を使った塩鮭です。 また、脂のりも抜群の さけ ですのでごはんのおかず、お酒のおとも、お弁当の一品など幅広くご利用いただけます。 訳ありの理由 製造工程中に一 ．．．

塩サバ 腹骨取り 切身 約3.5kg ベストシーズンにノルウェーやイギリスで漁獲された脂ののったサバのみ厳選して使用しております。 ・添加物不使用！サバと塩だけで作りました。 ・腹骨が取ってありとても食べやすい商品です。サイズもちょうど良く、日々のお食事におすすめ！※腹骨のみ除去 ．．．

訳あり 塩銀鮭 切り身 銚子で人気の返礼品、訳あり銀鮭を新たに出品いたしました。 生産者の声 厳選したチリ産の銀鮭を使った塩鮭です。 また、脂のりも抜群の鮭ですのでごはんのおかず、お酒のおとも、お弁当の一品など幅広くご利用いただけます。 訳ありの理由 製造工程中に一部通常の規 ．．．

訳あり 塩サバフィーレ 約1kg~4kg ノルウェー近海のプランクトンが豊富な海域で育ち、脂を蓄えたノルウェーサバを、自社スタッフが直接現地に趣き買い付けをしています。 厳選したサバを、銚子の自社工場で1尾ずつ、熟練スッタフが丁寧に加工し、食塩のみで味を調え、食べやすい大きさにカッ ．．．

訳あり 霜降り塩サバ 約3.5kg 三枚卸 切身 ■こだわり ・ベストシーズンにノルウェーやイギリスで漁獲された脂ののったサバのみ厳選した特大塩サバ。魚体サイズも大きい為、脂乗りも抜群です。 ・添加物不使用。サバと塩のみで作りました。 ・肉厚で食べごたえ抜群！切身にカット済みで包丁や ．．．

訳あり 骨取り さば味噌煮 15パック 約1.3kg 脂がのったノルウェー又はイギリス産の新鮮な鯖を丁寧に骨取りし、サイズ選別した規格外の鯖を美味しい味噌煮にしました。 1枚ずつ真空の個包装なので、冷凍庫のストックにもピッタリです♪ 骨取り済みなので、お子様からご高齢の方まで幅広い方に ．．．

うなぎのまち三島で3代続くうなぎ屋です。鰻を三島で化粧水と呼ばれる、富士山の伏流水にさらす事で、余分な脂肪や臭みが無くなり、味がよくなった鰻を、柔らかくよく蒸し、熟練した職人の店主が、丁寧に何度も返しながら焼いて真空パックしてありますので、温めるだけで、三島名物御殿川 ．．．

訳あり 紅鮭 切身 約1.5kg 厳選した原料を使用し、約1日熟成させました！ 天然鮭ならではの旨味を感じられる商品です。 さっぱりとした脂で、幅広い年齢層の方に好まれている紅鮭を大容量でお届けします。 千葉県銚子は、水揚量日本一！ 銚子の沖合は水深200mの大陸棚が広がり、 南から流れてき ．．．

塩サバフィーレ 約3.5kg ノルウェー近海のプランクトンが豊富な海域で育ち、脂を蓄えたノルウェーサバを、自社スタッフが直接現地に趣き買い付けをしています。 厳選したサバを、銚子の自社工場で1尾ずつ、熟練スッタフが丁寧に加工し、食塩のみで味を調え、食べやすい大きさにカットいたし ．．．

うなぎのまち三島で3代続くうなぎ屋です。鰻を三島で化粧水と呼ばれる、富士山の伏流水にさらす事で、余分な脂肪や臭みが無くなり、味がよくなった鰻を、柔らかくよく蒸し、熟練した職人の店主が、丁寧に何度も返しながら焼いて真空パックしてありますので、温めるだけで、三島名物御殿川 ．．．

配達所要日数表 ★ご希望の発送日をご指定の方は、以下の表を参照ください。 北海道エリア（北海道） 3日以上 東北エリア（青森、秋田、岩手、宮城、福島、山形） 2日（翌々日） 北陸エリア（新潟、長野、富山、福井、石川） 1日（翌日） 関東エリア（栃木、茨城、群馬、埼玉、千葉、神奈川 ．．．

配達所要日数表 ★ご希望の発送日をご指定の方は、以下の表を参照ください。 北海道エリア（北海道） 3日以上 東北エリア（青森、秋田、岩手、宮城、福島、山形） 2日（翌々日） 北陸エリア（新潟、長野、富山、福井、石川） 1日（翌日） 関東エリア（栃木、茨城、群馬、埼玉、千葉、神奈川 ．．．

うなぎのまち三島で3代続くうなぎ屋です。鰻を三島で化粧水と呼ばれる、富士山の伏流水にさらす事で、余分な脂肪や臭みが無くなり、味がよくなった鰻を、柔らかくよく蒸し、熟練した職人の店主が、丁寧に何度も返しながら焼いて真空パックしてありますので、温めるだけで、三島名物御殿川 ．．．

昭和23年創業、3代続く老舗の鰻卸問屋が長年の経験を活かし、質の良い活鰻を仕入れ、 伊豆の三島の地下を流れる富士山の伏流水を汲み上げて、その流水に活鰻を3～5日程さらすことにより、 活き〆して余分な脂肪や泥臭さを消し、身を引き締めた栄養豊富な鰻を、 捌きから骨抜き、くし打ち、 ．．．

訳あり 塩サバ 切り身 約500g~5kg ノルウェー近海のプランクトンが豊富な海域で育ち、脂を蓄えたノルウェーサバを、自社スタッフが直接現地に趣き買い付けをしています。 厳選したサバを、銚子の自社工場で1尾ずつ、熟練スタッフが丁寧に加工し、食塩のみで味を調え、食べやすい大きさにカッ ．．．

真空個包装塩さば 腹骨取り切身 美味しさそのままリニューアル！！ 原料のさばを大きくして入数を変更しました♪ 食べやすい腹骨取りの塩サバが1切ずつの個包装にパワーアップ！ 食べたいときに食べたい分だけ使えてとっても便利◎ 真空包装で美味しさも長持ちです♪ ベストシーズンにノル ．．．

うなぎのまち三島で3代続くうなぎ屋です。鰻を三島で化粧水と呼ばれる、富士山の伏流水にさらす事で、余分な脂肪や臭みが無くなり、味がよくなった鰻を、柔らかくよく蒸し、熟練した職人の店主が、丁寧に何度も返しながら焼いて真空パックしてありますので、温めるだけで、三島名物御殿川 ．．．

配達所要日数表 ★ご希望の発送日をご指定の方は、以下の表を参照ください。 北海道エリア（北海道） 3日以上 東北エリア（青森、秋田、岩手、宮城、福島、山形） 2日（翌々日） 北陸エリア（新潟、長野、富山、福井、石川） 1日（翌日） 関東エリア（栃木、茨城、群馬、埼玉、千葉、神奈川 ．．．

うなぎのまち三島で3代続くうなぎ屋です。鰻を三島で化粧水と呼ばれる、富士山の伏流水にさらす事で、余分な脂肪や臭みが無くなり、味がよくなった鰻を、柔らかくよく蒸し、熟練した職人の店主が、丁寧に何度も返しながら焼いて真空パックしてありますので、温めるだけで、三島名物御殿川 ．．．

訳ありと言っても、手間も時間も味も、職人の想いも変わらずそのままに…。 本品は「訳ありさんま丸干」となりますが、手間や時間、味、そして職人の想いは正規品と変わりません。 多少の傷やサイズのばらつきは、活きの良いさんまならではの個体差によるものです。 さんま一筋のヤマニン ．．．

訳あり 厚切 熟成塩サバ切身 約3.5kg ・ベストシーズンにノルウェーやイギリスで漁獲された脂ののったサバのみ厳選し、旨み成分の多い調味塩を使用して二昼夜熟成した自信作です。 ・添加物不使用！サバと調味塩だけで作りました。 ・肉厚で食べごたえ抜群！焼くだけでメインのおかずになり ．．．

【 生食可 】 丸ごとイワシ 約 3kg 水揚げ量日本一の銚子港で水揚げされたイワシを弊社スタッフが市場に趣き、買付けしています。 厳選した脂ののった大きいイワシのみを、1尾ずつ銚子自社工場で、鮮度抜群の状態で凍結加工いたしました。 解凍後お刺身でもお召し上がりいただけます。 いわし ．．．

さばみりん干し 約2kg ノルウェー近海のプランクトンが豊富な海域で育ち、脂を蓄えたノルウェーサバを、自社スタッフが直接現地に趣き買い付けをしています。 厳選したサバを、銚子の自社工場で1尾ずつ、熟練スタッフが丁寧に加工しています。 地元銚子産の醤油を使用し、自社オリジナルの ．．．

うなぎのまち三島で3代続くうなぎ屋です。鰻を三島で化粧水と呼ばれる、富士山の伏流水にさらす事で、余分な脂肪や臭みが無くなり、味がよくなった鰻を、柔らかくよく蒸し、熟練した職人の店主が、丁寧に何度も返しながら焼いて真空パックしてありますので、温めるだけで、三島名物御殿川 ．．．

うなぎのまち三島で3代続くうなぎ屋です。鰻を三島で化粧水と呼ばれる、富士山の伏流水にさらす事で、余分な脂肪や臭みが無くなり、味がよくなった鰻を、柔らかくよく蒸し、熟練した職人の店主が、丁寧に何度も返しながら焼いて真空パックしてありますので、温めるだけで、三島名物御殿川 ．．．

うなぎのまち三島で3代続くうなぎ屋です。鰻を三島で化粧水と呼ばれる、富士山の伏流水にさらす事で、余分な脂肪や臭みが無くなり、味がよくなった鰻を、柔らかくよく蒸し、熟練した職人の店主が、丁寧に何度も返しながら焼いて真空パックしてありますので、温めるだけで、三島名物御殿川 ．．．

うなぎのまち三島で3代続くうなぎ屋です。鰻を三島で化粧水と呼ばれる、富士山の伏流水にさらす事で、余分な脂肪や臭みが無くなり、味がよくなった鰻を、柔らかくよく蒸し、熟練した職人の店主が、丁寧に何度も返しながら焼いて真空パックしてありますので、温めるだけで、三島名物御殿川 ．．．