外海

．．．のため麺にバラつきがあります。濃厚なソースと相性がよい麺です。弾力のあるモチモチした食感はノスタルジックを感じさせます。 明治時代の長崎外海地方は貧しい村でした。その地に布教に訪れた宣教師マルコ・マリー・ド・ロ神父が私財を投じてめん作りを伝授。往時の製法をその ．．．

．．．ため麺にバラつきがあります。濃厚なソースと相性がよい麺です。 弾力のあるモチモチした食感はノスタルジックを感じさせます。 明治時代の長崎外海地方は貧しい村でした。その地に布教に訪れた宣教師マルコ・マリー・ド・ロ神父が私財を投じてめん作りを伝授。往時の製法をそのま ．．．

無添加　無着色　手作り長崎外海かんころもち250グラム3本セット手作り　コンパクト便、クール便の指定不可　何卒ご了承くださいませ。 世界遺産登録の教会が2つある、隠れキリシタンの村 長崎外海地区、キリシタン文化と共に作られたと云われる 「かんころ餅」素朴な味わいに心も和みます ．．．

長崎産のサツマイモで作ったかんころを使用しています。 白餡には、外海産の柑橘ゆうこうを使用し、ひとつひとつ丁寧に手づくりしています。 自社のかんころ餅は甘さ控えめで、かんころ多めに作っています。 年齢、男女問わず長崎では秋から冬に最もよく食べられるかんころ餅です。自社の ．．．

．．．たり、胡麻ドレッシングの代わりに冷しゃぶや魚や肉のマリネにご使用できます。 ■生産者様の声 長崎柑橘「ゆうこう」は、長崎でも一部の地域（外海地区、深堀地区、西山地区）にのみ自生する柑橘です。 江戸時代からすでに家々の軒先に植えられており、薬味がわりやお菓子などに使 ．．．

．．．、丁寧にざるに取り上げ、水分を切り、これを丁寧にかき混ぜながら煎り上げ、サラサラの「浜御塩焼塩」ができあがります。 対馬海流の流れの速い外海に面する浜御塩工房にて取水してます。海藻が生い茂るきれいな海です。取水後は、逆浸透膜、ネット噴霧式の海水濃縮設備で濃縮し ．．．

．．．、丁寧にざるに取り上げ、水分を切り、これを丁寧にかき混ぜながら煎り上げ、サラサラの「浜御塩焼塩」ができあがります。 対馬海流の流れの速い外海に面する浜御塩工房にて取水してます。海藻が生い茂るきれいな海です。取水後は、逆浸透膜、ネット噴霧式の海水濃縮設備で濃縮し ．．．

．．．つめながら塩の結晶化をさせます。結晶化した塩を絶妙のタイミングで、丁寧にざるに取り上げ、水分を切り、仕上げました。 対馬海流の流れの速い外海に面する浜御塩工房にて取水してます。海藻が生い茂るきれいな海です。取水後は、逆浸透膜、ネット噴霧式の海水濃縮設備で濃縮し ．．．

．．．つめながら塩の結晶化をさせます。結晶化した塩を絶妙のタイミングで、丁寧にざるに取り上げ、水分を切り、仕上げました。 対馬海流の流れの速い外海に面する浜御塩工房にて取水してます。海藻が生い茂るきれいな海です。取水後は、逆浸透膜、ネット噴霧式の海水濃縮設備で濃縮し ．．．

．．．つめながら塩の結晶化をさせます。結晶化した塩を絶妙のタイミングで、丁寧にざるに取り上げ、水分を切り、仕上げました。 対馬海流の流れの速い外海に面する浜御塩工房にて取水してます。海藻が生い茂るきれいな海です。取水後は、逆浸透膜、ネット噴霧式の海水濃縮設備で濃縮し ．．．

．．．まろやかで果汁感のしっかりとした皆様にご納得頂ける製品となりました。 【 ゆうこう（中晩柑） 】江戸時代から長崎市内でも一部地域（土井首、外海、西山）のみに自生していた長崎独自の柑橘類で、現在でもその限られた地域に100本ほど自生樹が確認されてるのみで、その独自性から ．．．

長崎外海 大中尾棚田は、大村藩主が知行開きをしたとされ、約4.2kmにおよぶ大井手水路とともに現在まで受け継がれています。平成11年に日本の棚田百選に選定されました。大中尾棚田の魅力、素晴らしさが認知されたことで、棚田は自分たちだけのものという考えから、多くの人で守っていくも ．．．

．．．つめながら塩の結晶化をさせます。結晶化した塩を絶妙のタイミングで、丁寧にざるに取り上げ、水分を切り、仕上げました。 対馬海流の流れの速い外海に面する浜御塩工房にて取水してます。海藻が生い茂るきれいな海です。取水後は、逆浸透膜、ネット噴霧式の海水濃縮設備で濃縮し ．．．

．．．、丁寧にざるに取り上げ、水分を切り、これを丁寧にかき混ぜながら煎り上げ、サラサラの「浜御塩焼塩」ができあがります。 対馬海流の流れの速い外海に面する浜御塩工房にて取水してます。海藻が生い茂るきれいな海です。取水後は、逆浸透膜、ネット噴霧式の海水濃縮設備で濃縮し ．．．

．．．ます。 配送日時の指定・クール便でのお届けはできません。何卒ご了承くださいませ。 ◆「ド・ロさまそうめん」300グラム(50グラム・6束入) 長崎市外海では、キリシタン禁教の時に、多くの信者が逃げて来ました。そして、この地に赴任したフランス人宣教師マルコ・マリー・ド・ロ神父 ．．．

．．．、丁寧にざるに取り上げ、水分を切り、これを丁寧にかき混ぜながら煎り上げ、サラサラの「浜御塩焼塩」ができあがります。 対馬海流の流れの速い外海に面する浜御塩工房にて取水してます。海藻が生い茂るきれいな海です。取水後は、逆浸透膜、ネット噴霧式の海水濃縮設備で濃縮し ．．．

．．．つめながら塩の結晶化をさせます。結晶化した塩を絶妙のタイミングで、丁寧にざるに取り上げ、水分を切り、仕上げました。 対馬海流の流れの速い外海に面する浜御塩工房にて取水してます。海藻が生い茂るきれいな海です。取水後は、逆浸透膜、ネット噴霧式の海水濃縮設備で濃縮し ．．．

．．．つめながら塩の結晶化をさせます。結晶化した塩を絶妙のタイミングで、丁寧にざるに取り上げ、水分を切り、仕上げました。 対馬海流の流れの速い外海に面する浜御塩工房にて取水してます。海藻が生い茂るきれいな海です。取水後は、逆浸透膜、ネット噴霧式の海水濃縮設備で濃縮し ．．．

．．．、丁寧にざるに取り上げ、水分を切り、これを丁寧にかき混ぜながら煎り上げ、サラサラの「浜御塩焼塩」ができあがります。 対馬海流の流れの速い外海に面する浜御塩工房にて取水してます。海藻が生い茂るきれいな海です。取水後は、逆浸透膜、ネット噴霧式の海水濃縮設備で濃縮し ．．．

．．．農法米純米酢と、煮干し屋が厳選した「長崎県産煮干」のコラボ製品です。 ゆうこうは、かつての佐賀藩であった長崎市の土井首(どいのくび)地区と外海(そとめ)地区と、限られた地域にわずか100本ほどの自生樹が確認されたものです。 ゆうこう風味たっぷりの、しっとりした煮干しをおや ．．．

．．．つめながら塩の結晶化をさせます。結晶化した塩を絶妙のタイミングで、丁寧にざるに取り上げ、水分を切り、仕上げました。 対馬海流の流れの速い外海に面する浜御塩工房にて取水してます。海藻が生い茂るきれいな海です。取水後は、逆浸透膜、ネット噴霧式の海水濃縮設備で濃縮し ．．．

．．．つめながら塩の結晶化をさせます。結晶化した塩を絶妙のタイミングで、丁寧にざるに取り上げ、水分を切り、仕上げました。 対馬海流の流れの速い外海に面する浜御塩工房にて取水してます。海藻が生い茂るきれいな海です。取水後は、逆浸透膜、ネット噴霧式の海水濃縮設備で濃縮し ．．．

．．．つめながら塩の結晶化をさせます。結晶化した塩を絶妙のタイミングで、丁寧にざるに取り上げ、水分を切り、仕上げました。 対馬海流の流れの速い外海に面する浜御塩工房にて取水してます。海藻が生い茂るきれいな海です。取水後は、逆浸透膜、ネット噴霧式の海水濃縮設備で濃縮し ．．．

．．．は秋から冬に最もよく食べられるかんころ餅です。 自社のかんころ餅は、かんころの風味が良くおいしいと嬉しいお声もいただきました！ 長崎市の外海地区には世界遺産登録された教会群があり、海と山の自然豊かな町です。 自社の商品で少しでも外海地区の素晴らしさを感じて頂けたら ．．．

仕入段階でどうしても出る規格外。このふぞろいの小イカたちを捌き生冷凍いたしました。 小さなイカは、とてもやわらかくどんなお料理にもお使いいただけます。スミ、ワタ、軟骨も処理済みですので、おうちのキッチンを汚さず調理することができます。 また、小分けパックしていますので ．．．

．．．出荷できるまでに時間が掛かりますが、天然と養殖の良いところを併せ持つクエを養殖することが可能です。 餌は魚粉などを基にした配合飼料のみで外海からの生魚や薬品なども一切使用しておりませんので安心してお召し上がりいただけます。 ＜出荷のこだわり＞ 陸上養殖での養殖魚で ．．．

．．．納村） メーカー名 割烹としポン酢 原産国名 日本 産地直送 長崎県 商品説明 【 ゆうこう（中晩柑） 】江戸時代から長崎市内でも一部地域（土井首、外海、西山）のみに自生していた長崎独自の柑橘類で、現在でもその限られた地域に100本ほど自生樹が確認されてるのみで、その独自性か ．．．

．．．講談社オランダ語辞典Ponsの項「中陵漫録」より抜粋）と云う記録が残されています。※ゆうこう・・・江戸時代から長崎市内でも一部地域（土井首、外海、西山）のみに自生していた長崎独自の柑橘類で、現在でもその限ら れた地域に100本ほど自生樹が確認されてるのみで、その独自性か ．．．

．．．講談社オランダ語辞典Ponsの項「中陵漫録」より抜粋）と云う記録が残されています。※ゆうこう・・・江戸時代から長崎市内でも一部地域（土井首、外海、西山）のみに自生していた長崎独自の柑橘類で、現在でもその限ら れた地域に100本ほど自生樹が確認されてるのみで、その独自性か ．．．

．．．まろやかで果汁感のしっかりとした皆様にご納得頂ける製品となりました。 【 ゆうこう（中晩柑） 】江戸時代から長崎市内でも一部地域（土井首、外海、西山）のみに自生していた長崎独自の柑橘類で、現在でもその限られた地域に100本ほど自生樹が確認されてるのみで、その独自性から ．．．