永源寺

．．．店のすき焼きにも使用いたしております。味しみがとても良く当店のお肉の邪魔することなく、すき焼きの友として最適です。滋賀の湖東に位置する永源寺は臨済宗永源寺派の本山。近江の守護だった六角氏頼が寂室禅師を招いて開山。名前は氏頼の法名「崇永」の「永」と「源氏」の「源 ．．．

滋賀県永源寺産の生芋100％を使用。空気を含ませながらバタバタ練るバタ練製法で手作りし、薪で釜茹でしたこんにゃくです。 商品詳細名称こんにゃく内容量500g・250g原材料名こんにゃく芋(滋賀県東近江市産)、こんにゃく用凝固剤(水酸化カルシウム) 賞味期限常温で60日保存方法直射日光を避け、 ．．．

．．．諸子南蛮漬、琵琶鱒生酢し昆布包み、平目龍肥巻、琵琶鱒金糸巻、甘酢生姜、煮しめ（金時人参、蓮根、吉川牛蒡、厚揚げ、原木椎茸（有機野菜）、永源寺蒟蒻、結び昆布） ■三の重 叩き牛蒡、蛸旨煮、ねじり梅人参、棒鱈、田作、子持鮎鞍馬煮、赤蒟蒻、筋海老南瓜種胡桃、近江牛しぐ ．．．

滋賀県永源寺産の生芋100％を使用。空気を含ませながらバタバタ練るバタ練製法で手作りし、薪で釜茹でしたこんにゃくです。永源寺で栽培した新生姜を使い、佃煮、しろっぷを作りました。 商品詳細 名称昔ながらのこんにゃくと生姜食べくらべセット1 内容量 アレルギー 小麦・大豆 賞味期限 ．．．

滋賀県永源寺産の生芋100％を使用。空気を含ませながらバタバタ練るバタ練製法で手作りし、薪で釜茹でしたこんにゃくです。 永源寺で栽培した新生姜を使い、佃煮、じゃむ、しろっぷを作りました。 商品詳細 名称昔ながらのこんにゃくと生姜フルセット詰合せ 内容量 アレルギー 小麦・大豆 賞 ．．．