白馬

白馬樅木ホテルの夕食でも大人気の鹿肉ストロガノフ。鹿肉そのものの美味しさを味わっていただくために、カットの大きさにこだわり、お肉は煮込む前にソテーすることで旨みをしっかり閉じ込めています。デミグラスソースと生クリームを使ったクリーミーで味わい深いソースと鹿肉の相性を ．．．

昔ながらの知恵を活かした手作りによる白馬伝統のみそ玉仕込み味噌。1年以上かけて完成する味噌は、ふくよかな甘みがあり、素材の巧さを引き出します。内容量：900g配送方法：クール便(冷蔵）生産者：白馬村味噌漬物生産組合取扱事業者：道の駅白馬（白馬村振興公社） ・ふるさと納税よくあ ．．．

白馬ジビエ工房より本格的なスパイスキーマカレーが登場。シンプルな素材と10種類のスパイスでしっかり煮込んだキーマカレーに仕上がりました。お米と半熟卵の組み合わせは抜群です。是非ご賞味下さい。内容量：200g×3パック※冷凍での発送です。※写真は盛り付けのイメージです。（冬季は ．．．

．．．前の連絡なく、受取人都合で返礼品をお受け取りになられなかった場合、返礼品の再送は致しかねますので予めご了承ください。取扱事業者：Aコープ白馬店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ．．．

．．．ちぎれやすく、手打ちでも美味しい麺を作るには高い技術が必要だとされ、ましてや機械による乾麺の大量生産は難しいとされてきました。しかし、白馬ハイランドホテルでは2021年に十割蕎麦製法として初めて特許認可された長野市の山本食品に依頼し、地域の農業法人と連携し、小麦粉 ．．．

商品番号 026232322242-3 商品名 丸正醸造「青こしょう醤油」200ml×3本セット 出品者 株式会社 丸正醸造 商品説明 爽やかな辛味が特徴の安曇野産青唐辛子と、蔵元自慢の醤油を合わせた辛口醤油。 醤油の代わりとして色々とお使いいただけます。 鮨や刺身に、おひたしや冷奴にかけたり、炒め物の味 ．．．

．．．株式会社スリーボンド 商品説明 1989年にシンガポールのチャイナタウンで始まった「京華小吃(ジンホア)」の味をそのまま日本へ持ってきて、長野県白馬村のセントラルキッチンで作られる、自然溢れる中で育った白馬豚を使用した餡と薄皮からあふれ出る肉汁を存分に楽しむことができる ．．．

青こしょうとは白馬小谷の方言で青とうがらしのことです。 ごはんのお供に。酒の肴に。 お茶漬けにしても美味しく召し上がれます。 原材料名　大根、人参、胡瓜、しその実、漬け原材料(しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、食塩、魚醤、米ぬか発酵調味料、香辛料)、青唐辛子、調味料(アミ ．．．

青こしょうとは白馬小谷の方言で青とうがらしのことです。 それを醤油に漬け込んだピリ辛の美味い醤油です。 冷奴に最適。あと焼肉のタレのアレンジにも。 原材料名　しょうゆ(本醸造)、アミノ酸液、青唐辛子、砂糖、アルコール、澱粉、調味料(アミノ酸等)、 　　　　　甘味料(天草)、原材料 ．．．

青こしょうとは白馬小谷の方言で青とうがらしのことです。 それをつかったピリ辛のとっから味噌です。 原材料名　味噌、大根、胡瓜、人参、青唐辛子、しその実、ぶどう糖液糖、調味料(アミノ酸等)、香辛料、甘味料(ステビア、天草)、酸味料、酒精、香料 保存方法　直射日光を避け常温で保 ．．．

白馬産にんにくをたまり醤油に漬け込みました。 食欲をそそるよい香りです。 かつおの刺身は最高。焼肉のタレのアレンジにも。 餃子のタレに加えると本格餃子店の味に。 原材料名　しょうゆ(大豆、小麦を含む)、にんにく、調 味料(アミノ酸等) 保存方法　直射日光を避け常温で保存 販売者　 ．．．

青こしょうとは白馬小谷の方言で青とうがらしのことです。 ごはんのお供に。酒の肴に。 お漬物しても美味しく召し上がれます。 原材料名　野沢菜、大根、漬け原材料(しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、食塩、魚醤、米ぬか発酵調味料、香辛料)、青唐辛子、ごま、調味料(アミノ酸等)、甘味 ．．．

白馬産にんにくを白胡椒と黒胡椒でブレンド。 食欲をそそるよい香りです。塩は使用していません。 万能調味料として使えます。 肉料理の仕上げに。 原材料名　にんにく、白胡椒、黒胡椒、陳皮、マスタードシード 保存方法　直射日光を避け常温で保存 販売者　　長野県北安曇郡白馬村北 ．．．

白馬産にんにくをフリーズドライ。 食欲をそそるよい香りです。塩は使用していません。 原材料名　生にんにく 保存方法　直射日光を避け常温で保存 販売者　　長野県北安曇郡白馬村北城3052-3 　　　　　株式会社イーストMS

白馬産にんにくを米油に漬け込みました。 食欲をそそるよい香りです。 万能調味料として使えます。 ラーメン、パスタ、チャーハンなどに。 原材料名　米油、にんにく、ピンクペッパー、コリアンダー 保存方法　直射日光を避け常温で保存 販売者　　長野県北安曇郡白馬村北城3052-3 　　　　　 ．．．

青こしょうとは白馬小谷の方言で青とうがらしのことです。 それを醤油に漬け込んだピリ辛の美味い醤油です。 冷奴に最適。あと焼肉のタレのアレンジにも。 原材料名　しょうゆ(本醸造)、アミノ酸液、青唐辛子、砂糖、アルコール、澱粉、調味料(アミノ酸等)、 　　　　　甘味料(天草)、原材料 ．．．

青こしょうとは白馬小谷の方言で青とうがらしのことです。 それを粗びきにして瓶詰しました。 原材料名　青唐辛子 保存方法　直射日光、高温多湿を避けて保存 販売者　　長野県北安曇郡白馬村北城3052-3 　　　　　株式会社イーストMS

青こしょうとは白馬小谷の方言で青とうがらしのことです。 それを細びきにして瓶詰しました。 原材料名　青唐辛子 保存方法　直射日光、高温多湿を避けて保存 販売者　　長野県北安曇郡白馬村北城3052-3 　　　　　株式会社イーストMS

白馬の冷涼な気候の中でおいしく実った大玉トマトとミニトマトをふんだんに使った加工品のセットです。原料のトマトは、実が赤く熟れた状態で収穫するので、しっかりと旨みがのっています。そして、「信州の環境にやさしい農産物」の基準をクリア。農場は、農林水産省が推進するJGAP認証農 ．．．

．．．プスを見上げる美しい地域にあるJAです。 JA大北が背負う北アルプスには、日本を代表するスキー場が連鎖状にならび、特に大北地区の北部にあたる白馬・小谷地区は1998年冬季五輪で日本中を湧かせたスキー場や白馬ジャンプ台を有し、世界中のスキーヤー・スノーボーダーを魅了していま ．．．

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．．．ウハウを学んで来ました。 厳選された原料から、芳醇な風味・食感・肉の持つ本来の美味しさを最大限に引き出しています。 欧州の伝統的な製法で白馬ならではの味わいを日々追求しています。 ■製造の流れ ＜ミキシング＞　 独自に配合したスパイスと信州吟醸豚の挽肉をよくミキシン ．．．

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