秩父

．．．物ベスト3”に選ばれました！ いくつものテレビ番組や雑誌で紹介されている今、話題の特産品！ 「飯じゃくし（しょもじ）」に似ていることから、 秩父地方では「しゃくし菜」と呼ばれています。 漬物にすると歯切れがよく、乳酸発酵が進み、古漬けになるとべっこう色になって、風味 ．．．

商品名しゃくし菜300g 名称しょうゆ漬 原材料名雪白体菜（しゃくし菜）、漬け原材料【果糖ぶどう糖液糖、食塩、アミノ酸液、カツオエキス】、酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 内容量300g 賞味期限・消費期限（製造時から）150日 温度帯常温 のし・包 ．．．

こちらの商品の特徴 こだわりの彩の国自慢!!使用しているねぎの51%が深谷ねぎ 深谷ねぎを香ばしく焼き、秩父の山懐で育まれた秩父味噌と混ぜ合わせました。 ネギは生（なま）でもおいしい食材ですが、焼くと甘味が出て食べやすく、トロっとした触感の甘みが増します。また、アリシンという ．．．

こちらの商品の特徴 ちちぶおなめをまとめ買いされる方のご希望に応えて、5箱セットをご用意しました。 古くから秩父地方の農家で造っていた通称「おなめ」。おいしすぎて箸までなめるので「おなめ」と言われたとか。 ひなびた風味をそのままに、茄子（なす）・しょうがを切り込んで旨みの ．．．

【地元の老舗味噌屋が特別に味を調整した秩父味噌に漬け込んだ埼玉県産豚の味噌漬けです。】 埼玉県の北西部、荒川の中流域に位置する観光名所として知られる、秩父・長瀞。この地で埼玉商工サービスが運営する、休日・観光シーズン中は行列必至の人気飲食店“地場産食材寳‐TAKARA‐”の「 ．．．

．．．保存してください。開封後は冷蔵庫（10度C以下）にて保存し、賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 販売者 株式会社清水家埼玉県秩父市荒川上田野1480 栄養成分表示（100g当たり） 熱量 たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量 125Kcal 5.2g 5.2g 14.4g 3.7g ※上記の値は、推定値で ．．．

こちらの商品の特徴 秩父味噌とは？ 厳選した原料を秩父の山々が育んだ水と秩父盆地の寒暖差のある厳しい気候を利用し、熟練の技で丁寧にこだわって醸した美味しいお味噌です。 米こうじみそとは？ 米こうじみそは、米こうじをたっぷりと使用したあまい香りと淡麗な味が自慢。しっかりと醸 ．．．

．．．り150日保存方法：直射日光・高温多湿を避け、保管してください。開封後は要冷蔵10℃以下で保存して下さい。販売者：小江戸株式会社【商品説明】秩父地方名産で、白菜のかわりにつくられてきたしゃくし菜。しゃもじに似ていることからしゃくし菜と呼ばれている(正式名称：雪白体菜) ．．．

商品名しゃくし菜180g 名称しょうゆ漬 原材料名雪白体菜（しゃくし菜）、漬け原材料【果糖ぶどう糖液糖、食塩、アミノ酸液、カツオエキス】、酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 内容量180g 賞味期限・消費期限（製造時から）150日 温度帯常温 のし・包 ．．．

．．．保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 販売者 （有）新井武平商店埼玉県秩父郡皆野町皆野573-2 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量 290Kcal 5.8g 2.7g 60.5g 5.8g ※この表示値は目 ．．．

商品名しゃくし菜しぐれ200g×12個 名称佃煮 原材料名きくらげ、しゃくし菜、こんにゃく、しその実、ぶどう糖果糖液糖、魚卵、アミノ酸液、砂糖、もろみ、唐辛子、調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（ステビア）、保存料（ソルビン酸K）、増粘多糖類、香料、着色料（銅クロロフィリンNa） ．．．

こちらの商品の特徴 こだわりの彩の国自慢!!使用しているねぎの51%が深谷ねぎ 深谷ねぎを香ばしく焼き、秩父の山懐で育まれた秩父味噌と混ぜ合わせました。 ネギは生（なま）でもおいしい食材ですが、焼くと甘味が出て食べやすく、トロっとした触感の甘みが増します。また、アリシンという ．．．

こちらの商品の特徴 こだわりの彩の国自慢!!使用しているねぎの51%が深谷ねぎ 深谷ねぎを香ばしく焼き、秩父の山懐で育まれた秩父味噌と混ぜ合わせました。 ネギは生（なま）でもおいしい食材ですが、焼くと甘味が出て食べやすく、トロっとした触感の甘みが増します。また、アリシンという ．．．

．．．召し上がりください。 ●本製品は、えび・かに・小麦・そば・卵・乳成分・落花生を使用した設備で製造しています。 販売者 株式会社清水家埼玉県秩父市荒川上田野1480 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量 139Kcal 1.8g 7.5g 16.0g 4.8g ※上記の値は、推 ．．．

．．．量 300g 保存方法 冷暗所にて保存して下さい。 注意事項 本品は穀物につき、温度条件により虫が発生することがあります。 加工者 株式会社清水家埼玉県秩父市荒川白久92-1 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量 339Kcal 20.3g 2.2g 58.7g 0.0g ※日本食品標準 ．．．

．．．上がり下さい。 注意事項 本製品は、えび・かに・小麦・そば・卵・乳成分・落花生を使用した設備で製造しています。 販売者 株式会社清水家埼玉県秩父市荒川上田野1480 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量 92Kcal 5.2g 0.3g 17.2g 3.0g ※上記の値は、推 ．．．

．．．冷蔵庫（8度C～10度C）にて保存し、お早めにお召し上がりください。 ・お子様や辛味が苦手な方は、ご注意ください。 販売者 株式会社清水家埼玉県秩父市荒川上田野1480 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量 203Kcal 9.5g 11.2g 16.1g 2.8g ※上記の値は、推 ．．．

．．．保存方法 冷暗所にて保存してください。 注意事項 本品は穀物につき、温度条件により虫が発生することがあります。 加工者 株式会社清水家埼玉県秩父市荒川上田野1480 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量 586Kcal 19.8g 53.8g 16.5g 0.0g ※日本食品標準成 ．．．

．．．光をさけ、常温にて保存してください。 ・開封後は冷蔵庫（8度C～10度C）で保存し、お早めにお召し上がりください。 販売者 株式会社清水家埼玉県秩父市荒川上田野1480 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量 88Kcal 7.4g 2.0g 10.2g 2.9g ※上記の値は、推定 ．．．

こちらの商品の特徴 秩父味噌とは？ 厳選した原料を秩父の山々が育んだ水と秩父盆地の寒暖差のある厳しい気候を利用し、熟練の技で丁寧にこだわって醸した美味しいお味噌です。 田舎みそ（麦みそ）とは？ 埼玉は古くより良質の麦の生産地であることから、麦みそ造りが現在に伝えられていま ．．．

．．．ため、脱酸素剤を封入しています。 食べられませんので、ご注意ください。ご使用前に取りのぞいてお使いください。 販売者 株式会社清水家埼玉県秩父市荒川白久92-1 製造所 ヤマヨ食品工業株式会社長野県諏訪市湖岸通り5-12-22 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー たんぱく質 脂質 炭 ．．．

こちらの商品の特徴 新井武平商店は、昭和5年の創業以来、秩父の自然に育まれた環境で、伝統の技と味を秩父味噌の熟成に努めてきました。 こちらの商品は、そんな新井武平商店が丹精を込めて作った「焼ねぎと秩父のみそ」のお惣菜です。香ばしい焼ねぎと青唐辛子、一味唐辛子に山懐で育ま ．．．

商品詳細 醤油と味噌に香り豊かな胡麻とくるみをたっぷりと加えた自慢の「くるみそばつゆ」です。 めんつゆには、本品1に水1で割ってお使いください。 ドレッシングや和え物にもお使いいただけます。 数量（容量）・内容:200ml 2倍希釈用 原材料 しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、水 ．．．

．．．がりください。 注意事項 本製品は、えび・かに・小麦・そば・卵・乳成分・落花生を使用した設備で製造しています。 販売者 株式会社清水家埼玉県秩父市荒川白久92-1番地 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量 140kcal 5.9g 2.1g 24.2g 4.6g ※上記の値は、 ．．．

こちらの商品の特徴 しゃくし菜とは、埼玉県秩父地方で生産されている郷土野菜のことです。主に漬物用に栽培されています。白い茎（くき）と緑の丸みを帯びた葉の形状が、ごはんのしゃもじに似ていることから、「しゃくし（な）」と呼ばれるようになりました。 淡泊（たんぱく）な味で、 ．．．

こちらの商品の特徴 古くから秩父地方の農家で造っていた通称「おなめ」のひなびた風味をそのまま生かし、茄子・しょうがを切り込んで旨みのある形に整えたもので、あたたかい御飯にそのままのせて、又、そのままでも四季の野菜にとり合わせてもおいしい。 秩父おなめ 品名 みそ 原材料名 ．．．

．．．直射日光を避け、常温にて保存してください。開封後は、冷蔵庫（8〜10度C）で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 販売者 株式会社清水家埼玉県秩父市荒川上田野1480 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量 102Kcal 2.6g 0.1g 22.7g 3.6g ※上記の値は、推 ．．．

．．．直射日光を避け、常温にて保存してください。開封後は冷蔵庫（8～10度C）で保存し、お早目めにお召し上がり下さい。 販売者 株式会社清水家埼玉県秩父市荒川上田野1480 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量 83Kcal 4.7g 0.3g 15.3g 5.1g ※上記の値は、推 ．．．

秩父こんにゃくとは？ 秩父地方特産の蒟蒻と秩父山系両神山（りょうかみさん）のきれいな水を使用した昔ながらの味、メイドイン秩父のおいしいこんにゃくです。秩父郡小鹿野町のこんにゃく専門店、ふるさと両神（りょうじん）のこんにゃくは、わざわざ現地まで足を運んでまで購入する方が ．．．

．．．物ベスト3”に選ばれました！ いくつものテレビ番組や雑誌で紹介されている今、話題の特産品！ 「飯じゃくし（しょもじ）」に似ていることから、 秩父地方では「しゃくし菜」と呼ばれています。 漬物にすると歯切れがよく、乳酸発酵が進み、古漬けになるとべっこう色になって、風味 ．．．