市浦

「より手軽に市浦牛を」を目標に開発いたしました「市浦牛　牛丼の具」です。 2020年より試作、イベントでのテスト販売、お客さまのご意見を反映しようやく完成いたしました。 市浦牛の食感や旨味を実感いただける様、具材をやや厚めにしております。 具材は市浦牛の切り落としとバラスライ ．．．

．．．位です。 焼肉はもちろん、牛丼や肉じゃがなどアレンジも楽しめるお肉です。 希少価値の高い国産牛肉を使った贅沢な肉料理をお楽しみください。 市浦牛は、昭和62年に仙台で開催された「東北・北海道ブロック品評会」にて、「東日本チャンピオン」を受賞。 肉質（サシ、色沢、締り及 ．．．

．．．西海岸に位置し、白神山地、岩木山、八甲田連邦を源流とする岩木川が流れ込み、日本海の海水と混じりあう汽水湖です。 十三湖が面積の1/5を占める市浦村は古くから美味しい大和しじみの名産地として知られています。 しじみは江戸時代から、近くの川や用水路で採れる貝として親しま ．．．

．．．西海岸に位置し、白神山地、岩木山、八甲田連邦を源流とする岩木川が流れ込み、日本海の海水と混じりあう汽水湖です。 十三湖が面積の1/5を占める市浦村は古くから美味しい大和しじみの名産地として知られています。 しじみは江戸時代から、近くの川や用水路で採れる貝として親しま ．．．

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．．．海岸に位置し、白神山地、岩木山、八甲田連邦を源流とする岩木川が流れ込み、日本海の海水と混じりあう汽水湖です。 　十三湖が面積の1/5を占める市浦村は古くから美味しい大和しじみの名産地として知られています。 しじみは江戸時代から、近くの川や用水路で採れる貝として親しま ．．．

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